第529章 刀光残影，银鱼飞跃

许峰两手各托一只大瓷碗，屁颠屁颠地快步端到餐桌上。

客厅吊灯洒下明亮光线，照得碗里红绿分明。

厚重浓稠的酱红肉臊，白玉般的柳叶面，点缀其间的葱绿，宛如一幅浓墨重彩的油画。

许峰抓起筷子，甚至没等范理坐下，迫不及待地将碗底的面条往上一翻。

挂着黏稠酱汁的面叶翻滚上来，面香与醋香扑面而来。

夹起一大筷子，呼哧呼哧吹了两口气，直接往嘴里塞。

面条入口，许峰咀嚼的动作骤然僵住。

韧！

弹牙到了极致！

两端薄如蝉翼的边缘滑润软糯，顺着舌苔轻轻化开，而中间略厚的棱脊却带着惊人的筋道与麦香，牙齿咬下去需要稍稍用力，在齿间回弹。

嚼碎的瞬间，煸得软烂酥透的五花肉丁在嘴里爆开。

肥肉化作满口脂香，瘦肉吸足酱汁咸鲜适口，草果香气与老酱的微甜在口腔漫延。

最点睛的，当属那抹陈年老醋的微酸，酸得恰到好处，既压制了酱肉的油腻，又吊出了骨汤的至鲜，勾得人满嘴生津，根本停不下筷子。

“唔……唔！”

许峰两腮撑得鼓鼓囊囊，含糊不清地疯狂点头，连句话都顾不上说，低着头大口吸溜。

吸溜面条的声音在安静的客厅里格外响亮。

不过三分钟，小盆似的海碗见了底。

许峰端起大碗，仰头将最后一口酸香浓汤咕嘟咕嘟全灌进胃里。

“哈……！”

许峰扯出一张纸巾抹了一把额头渗出的汗珠，脸上满是一种近乎虚脱的满足感。

范理也很快吃完，抽了张纸擦嘴：“吃饱了就麻溜洗碗。”

“洗！必须我洗！”

许峰站起身，忽然想起什么，眼睛一亮，把手机掏了出来。

屏幕上正是刚才录下的削面视频。

刀光残影，银鱼飞跃。

“叮咚。”

半夜十二点四十分，原本一片寂静的【天玺业主交流群】突然跳出了一条视频。

视频没有任何配字，但缩略图上，滚烫的铁锅升腾着热气，一只握着弧形铁刀的手腕正拉出一片白茫茫的残

影。

点开视频。

“唰！唰！唰！”

清脆利落的破空声伴随着面叶落入沸水的噗通声，紧接着镜头一转，对准了餐桌上的两只大碗。

红亮稠密的肉臊子冒着油泡，白润的面叶翻滚出诱人的弧度，葱花翠绿，香菜鲜嫩。

视频戛然而止。

群里陷入了长达半分钟的死寂。

紧接着，整个屏幕以井喷般的速度向上疯狂滚动。

“？？？？？”

“许峰，你特么是不是人啊？！”

“我刚把策划案改完准备睡觉，手贱点开这个视频，现在我胃里在敲锣打鼓，你赔我精神损失费！”

“这面是在哪儿买的？”

“看那厨房台面，看那握刀的手，除了范理还能有谁！范理，你睡了吗？”

“@许峰

别让我逮着你。”

……

群消息瞬间刷到了“99+”，各家各户的灯火莫名其妙亮起了好几盏。

餐桌旁，许峰一边刷着群聊，一边笑得前仰后合，眼泪都快飙出来了。

“老范你快看，李哥说要拿绳子来把我吊在正门树上，哈哈哈哈！”

范理白了他一眼：“赶紧滚去洗碗，洗完滚回去睡觉。”

这时，范理兜里的手机也跟着震动了一下。

屏幕上跳出唐芸的微信头像。

唐芸：“【大哭】【大哭】范理！你又背着我偷偷做夜宵！还有没有剩的？我现在上楼。”

范理敲字回复：“没了，就做了一点。”

唐芸发了个抓狂砸墙的表情包：“那你再削一碗嘛！”

范理神色平静地按灭屏幕，回了最后一句：“没食材了，明天到店里吃吧，晚安。”

发完，直接把手机扔在一边。

……

翌日下午快两点。

天玺正门外，气氛格外诡异。

“许峰那狗东西呢？今天怎么没见他人影？”李哥咬着牙问。

张强冷笑一声：“估计知道今天民愤太大，躲在屋里不敢露头呢。”

隔壁康瑞药房的陈方走出来，看了一眼外面，啧啧称奇：“各位老板，今天火气都挺大啊

？要不要进我店里来两盒三黄片清清火？”

“去去去，少做我们生意。”

谢老板摆手道，“我们这是心火，得用面汤才能浇灭！”

舒书探出脑袋，脸上挂着笑意：“大家下午好，快进来吧。”

“轰！”

原本萎靡不振的队伍瞬间活了过来，人流顺着大门涌入。

取号机吐纸的声音连绵不绝。

坐定之后，所有人第一件事不是看原有的菜单，而是找新菜。

【刀削面，128元/碗。】

“真上新了！”

张强直接扫码下单：“给我先来一碗刀削面！”

“我也要一碗！”

“先上一碗刀削面垫垫底，再来一份荷花酥！”

后厨内。

唐落站在煮面锅前，看着出单机上吐出来的一长串白纸条，头皮发麻：“师父，全是要刀削面的，这不得把你手给削断了啊？”

余阳也有些担忧：“师父，要不我来切料打底，您专门削面？”

“慌什么。”

范理系上黑围裙，神色从容地解开保鲜膜。

案板上，醒发到极致的长条形面胚泛着温润的微光，表面平滑得看不见任何毛孔。

猛火灶上，特制的大铁锅内，滚水已经剧烈翻腾开来，白色的水汽笔直地冲向抽油烟机。

范理左手托起面托，身躯微微前倾，整个人瞬间进入了一种极度专注的状态。

原本懒散的气息荡然无存。

右手探出，瓦刀薄刃斜贴面头。

透明玻璃外，几个老食客连手机都顾不上看，纷纷凑近了玻璃隔断。

下一秒，范理动了。

手臂甚至没有大幅度的摆动，唯有手腕以一种非人的频率极速震颤。

“唰唰唰唰唰……！”

刀刃与面团碰撞出短促而密集的撕裂声。

白光如电，弧度惊人。

一道道柳叶状的面片自面托上激射而出，在半空中划过一条条优美的抛物线，首尾相衔，宛如一群逆流而上的银白飞鱼，齐刷刷扎进滚水的大锅之中！

水花甚至都没怎么溅起，唯有面叶入水的沉闷声接连响起。