第694章 进击的老食客们

“第一拨是昨天过来的中老年人，这些人网速没有那么快，也不太爱刷短视频，都没有进咱们德胜楼的食客群。所以他们根本就不知道网上发生的事情，只知道咱家的面点好吃，今天就又来了。”

“第二波人则是因为家人、朋友的推荐，专程过来的德胜楼老食客。”

“这部分人要么是年纪大的老人，此前没有看到德胜楼重新开业的消息，要么就是因为开业当天不想来试毒，想要先看一下亲朋好友以及其他食客的评价。”

“还有第三波人，这些人全都是明知故来，就是已经看见网上新闻的舆论了，不过反倒觉得这是个好机会，因为今天来到钟楼的人一定会特别特别少，也更容易抢到那些比较难抢的限定面点。”

“不过嘛……”小胖嘿嘿一笑，“他们来了之后，发现在德胜楼门口排队的人一点都不比昨天少，全部都傻眼了。”

宋砚嘴角抽了抽。

他现在也很傻眼啊！

昨天一个小时的实验室就已经极费脑力和精神了，他还又肝了个四十八小时的练习室，一晚上的睡眠时间根本就不够他补充昨天晚上所消耗的精力，就等今天早上忙完之后，美美的补上一觉呢。

结果今天又上强度来了。

真的是笑不出来一点啊！

不过秦芳倒是非常开心，拍了拍手，笑道：“这不是好事吗？说明咱们德胜楼的口碑还是很好的，这些老食客更愿意相信我们，而不是那些所谓的媒体。”

“这样吧，今天咱们红案菜品不是也开始售卖了吗？给今天过来的食客们全部送点吧，每桌送一小碟试吃版。”

说着，她看向陈高远，“陈师傅，这两天可能得多劳烦您帮忙了，宋砚这一个星期还得准备一下烧尾宴的菜品和面点，所以可能会忙不过来。”

陈高远摆了摆手，“小事小事，我原本都做好在宋记一直干到退休的准备了，没想到还能回到京市，这两天忙一忙无所谓，宋砚的事情最重要了。”

见到陈高远这边没问题，秦芳松了一口气，然后又问宋砚，“今天来的人确实多，你自己量力而行吧，该休息就休息，做不动的话，我也可以提前通知一下那些后面排队的客人。”

宋砚点点头，“知道了。”

“对了，妈。”

“咱们家现在有没有顶级海鲜的供应商？能不能帮我找一下食材？”

秦芳皱了皱眉，“顶级海鲜还真有些难度，因为这一行本身就是靠运气吃饭的，就算是那些远洋方面的顶级集团，手里也不可能长期都有顶尖海货，基本每次出现顶级食材都是各家互相竞争的。”

“不然我也不会想着跟周牧合作，看咱们自己能不能把这个做起来呢。”

“那小子前些天说是跟船出去看看，先考察一下情况，具体的方案什么的还没影呢，想要靠他，还得等一段时间，并且真正能成功的概率也不是很大。”

“这样，你先把你食材全部发给我吧，我联系一下谭氏集团，大家一起出出力，看能不能帮你把这些食材弄到手。”

宋砚当即将自己昨天在手机记事本上记录的食材清单截图转发过去。

秦芳仔细看了两眼，“二十四气馄饨需要的这些食材，田味居那边基本都能搞定，属于是专业对口了。”

“这个鹿骨的话……也不算难搞，谭氏集团的高端食材线里有长期合作供货的鹿场，应该是可以找到合适的。”

“鳖也好说，只要肯出钱的话，找出来合适的基本没有什么问题。”

“但这个深海黑喉是什么东西？常见的和顶级的海鲜食材，我都自己学习过一遍，但是也没有听过这个呀。”

宋砚解释道：“这个确实不怎么出名，我也是意外查到的，但这个高汤确实挺好用的，正好符合遍地锦装鳖这道菜。”

秦芳苦着脸：“行吧，我先把这些要求发给谭氏集团和薛云老板那边，看他们能不能动用渠道帮忙搞来一些。”

“然后的话……也可以问一下那些老食客，没准这些人里面就有能人呢，反正我尽量给你把这些食材凑齐。”

宋砚点了点头：“这个尽量吧，实在不行五年以上的也可以，再不行的话，就只能选择一些低位替代品来熬汤了。”

“不过那样虽然也能做，但不能稳压瑞里安餐厅一头，多少会有点遗憾。”

秦芳应了一声：“我知道了，你安心准备就行，食材的事情交给妈来办。”

说完，她转身离开后厨。

………

与此同时，德胜楼的门口也是迎来了两位特殊的、慕名而来的客人。

“德胜楼？就是这里，对吧？”

“没错，就是人有点多啊！”

说话的是两个三十岁左右的男人。

左边那个，一米八几的大个子，皮肤晒得黝黑，戴着一顶鸭舌帽，帽檐压得很低，但遮不住那双有神的眼睛。

他叫张志刚，在抖音有接近2000万粉丝，也算得上是顶流网红了。

右边那个，稍矮一些，胖乎乎的，脸上总挂着笑，叫李晓东。

他既是张志刚的摄影师兼剪辑师，同时也是张志刚的海钓钓友。

两人这次来京市，主要就是想看一下传扬当中堪称打窝神器的麻油银丝卷，拿来钓鱼到底是什么效果。

江市的麻油银丝卷在钓鱼圈很有名，全国各地都有不少钓友知道，甚至在网上还能找到一些代购服务。

不过张志刚是玩海钓的，之前虽然有所耳闻，但也没有当回事。

直到前几天，他一个关系不好的远房亲戚，靠着宋记的麻油银丝卷直接爆护了，还专程发了一趟朋友圈阴阳他。

这谁能忍啊？

他必须得要看一看，他那个一向废物、喜欢背后蛐蛐他，还妄想着像他一样做自媒体起来的远房亲戚，到底是真有实力才钓了那么多的鱼，还是纯靠着宋记的麻油银丝卷加持才做到的！

于是乎，张志刚和李晓东很快制定了行动方案，去宋记买麻油银丝卷的同时，顺便按着模板录一期视频。

结果到了江市，两人导航一搜才发现，宋记竟然已经关门了！

两人差点没当场哭出来。

好在宋记的名声够大，两人在江市随便打听了一下，就有热心的大爷大妈告诉他们如今宋记搬迁后的新地址。

所以两人又马不停蹄地飞到了京市，一路寻摸到了眼前这个德胜楼。

排了大概四十分钟，两人终于挪进了门，按照提示扫码、点单。

然后，两个人同时愣住了。

因为麻油银丝卷的一栏，是灰色的，显示今天根本就不在售卖行列！